Vaca Atolada
Nosso Caldo de Vaca Atolada é preparado com aipim bem cozido até virar um creme aveludado, combinado com costela bovina tipo “mindinha” — magra, carnuda e assada no bafo antes de virar caldo.
Refogado com alho, tomate, cebola, especiarias e temperado com coentro e pimenta na medida certa, é um prato que aquece o corpo e conforta a alma. Acompanha torradas de pão branco.
Ingredientes:
aipim, costela bovina mindinha, alho, tomate, cebola, coentro, pimenta, verduras frescas, especiarias, óleo vegetal, sal.
Avisos de Alergênicos:
Contém glúten.
Avisos Nutricionais Específicos:
Alto teor de proteínas e colágeno natural.
Contém gordura animal. Não recomendado para dietas com restrição de gordura.
Avisos de Preparo ou Armazenamento:
Consumir imediatamente após o recebimento.
Se não for consumir na hora, manter refrigerado e aquecer em panela ou micro-ondas. As torradas devem ser mantidas em local seco.
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