Caldo de Sururu
Nosso Caldo de Sururu é feito à moda baiana, com sururu fresco refogado em alho, cebola, tomate e pimentões, incorporado a um creme espesso de aipim com leite de coco e azeite de dendê.
Forte, quente e cheio de sustância — ideal pra quem busca sabor marcante e raiz nordestina de verdade. Vai acompanhado de torradas de pão branco e coentro à parte, pra você finalizar como preferir.
Ingredientes:
Sururu, aipim, leite de coco, azeite de dendê, alho, cebola roxa, tomate, pimentão, sal, pimenta-do-reino, pão de forma branco cheiro-verde (à parte).
Avisos de Alergênicos:
Contém glúten e contém moluscos.
Avisos Nutricionais Específicos:
Alto teor em sódio, contém ingredientes com alto teor de gordura (azeite de dendê).
Avisos de Preparo ou Armazenamento:
Consumir imediatamente após o recebimento, Manter refrigerado se não for consumir na hora.
Outras opções
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Bobó de Camarão
Cremoso, intenso e cheio de tradição. Leite de coco, dendê e camarões bem temperados.

Caldo de Mocotó
Caldo espesso e encorpado, com sustância do sertão. Pra aquecer corpo e alma.

Casquinha de siri
Clássica, gratinada e irresistível. Feita com siri refogado no tempero baiano e servida na medida certa.